ফাঙ্গাস যুক্ত মাংস সংরক্ষণ, হোটেল জামানকে লাখ টাকা জরিমানা

বাসি খাবার ও ফাঙ্গাস যুক্ত মুরগির মাংস সংরক্ষণের দায়ে নগরীর কাজীর দেউড়ি শাখার হোটেল জামানকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার চট্টগ্রাম। আজ বুধবার দুপুরে অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়। অভিযানে অংশ নেন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক ফয়েজ উল্যাহ, সহকারী পরিচালক মো. আনিছুর রহমান, রানা দেবনাথ, মাহমুদা আক্তার প্রমুখ।

উপ-পরিচালক ফয়েজ উল্যাহ জানান, হোটেল জামান রেস্টুরেন্ট এন্ড বিরিয়ানি হাউজে রান্না করা, বাসি, ফাঙ্গাস যুক্ত মাংস বিক্রয়ের উদ্দেশ্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা এবং অবৈধ প্রক্রিয়ায় পণ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ করায় ১ লাখ টাকা অর্থদণ্ড করা হয়েছে।

একই অভিযানে, একই কাজির দেউড়ি এলাকার অভিযানে ইকরা মেডিসিন সেন্টারে মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে সংরক্ষণ এবং মোড়ক বিধি লংঘন করায় ২০ হাজার টাকা, কিচেন রেস্টুরেন্টে রান্না করা বাসি খাবার বিক্রির উদ্দেশ্যে ফ্রিজে সংরক্ষণ এবং অননুমোদিত রং এবং কেমিক্যাল ব্যবহার করে খাবার তৈরি করায় ১০ হাজার টাকা এবং হোটেল লায়লার খাবারে অননুমোদিত কেমিক্যাল ব্যবহার করায় ৬ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। জনস্বার্থে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের এ তদারকি কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে বলে জানান তিনি।